Яндекс.Метрика

Сертификат на чай

Оформление документов за один час.

Скорость оформления зависит от того, как быстро вы сможете прислать необходимые документы и заявление. Наши специалисты смогут оформить сертификат за 1 час после заключения договора и оплаты.

Официально аккредитованный орган по сертификации.

Группа компаний "ЭКСПЕРТ" аккредитована в соответствии с законодательством Российской Федерации об аккредитации в национальной системе аккредитации в Федеральной службе по аккредитации (Росаккредитации).

Свой штат высококвалифицированных специалистов

Разработка документации под любую деятельность компании. Собственная система сертификации. Подготовим ваше предприятие к внешним проверкам, аудитам, к международной или российской сертификации. Документация соответствует требованиям тендеров, аукционов, СРО и т.д. Работаем со всеми регионами. Наше с вами взаимодействие происходит дистанционно.

Стоимость: 10000 рублей
Оформить сертификат

* - поля, обязательные для заполнения

Сертификация чая

В системе стандартизации России под понятием чай подразумевается продукция, применяемая в процессе приготовления напитка. Такой товар производится из листьев чайного куста, которые выращиваются на специальных плантациях.

Чай является уникальным и сложным по химическому составу. Он соединяет в себе множество химических элементов: эфирные масла, дубильные вещества, алкалоиды, различные витамины, аминокислоты и белки.

По виду чайного куста, из листьев которого производится чай — он подразделяется на два вида:

  1. Thea sinensis — китайский, японский, грузинский и вьетнамский чай и их модификации.
  2. Thea assamica — индийский и кенийский чай и их модификации.

Остальные виды чая являются их производными гибридами. К гибридным чаям относится цейлонский, азербайджанский и краснодарский чай и другие.

В зависимости от типа использованного чайного листа и степени его обработки, чай маркируется следующим образом:

Высокосортные чаи:

  • T (Tippy) — типсовый чай из нераспустившихся почек.
  • P (Pekoe) — пекой или байховый чай, черный или зеленый.
  • (Orange) — чай из цельных скрученных листов.
  • OP (Orange Pekoe) — смесь чаев оранж и пекой, не содержащая почек.

Среднесортные чаи:

  • BP — резаный пекой.
  • BOP — брокен оранж пекой

К категории низкосортные измельченные чаи относится гранулированный чай (маркировка — СТС, от англ. Cut, tear & curl).

Не маркируемый (по международной классификации) чай делится на:

  • чай в пакетиках черный и зеленый
  • кирпичный чай зеленый из старых листьев и отходов чайного производства, получаемый путем прессования
  • плиточный чай.

Выделяют также чай ароматизированный или с добавками сушеных цветов (жасминовый), ягод или фруктов, а так же эфирных масел (например, «Эрл Грей» с ароматом бергамота).

Стандарты

Поскольку чай относится к категории продуктов питания, для него предусмотрена строгая процедура контроля. Зеленый чай должен соответствовать следующим стандартам: ГОСТ 3483-78, ГОСТ 12810-79, ГОСТ 1939-90, ГОСТ 3716-90, черный – ГОСТ 1937-90 и 1938-90.

Санитарно-эпидемиологическое заключение

На все эти виды и разновидности чая в России, в соответствии с Приказом Минздрава РФ от 19 июля 2007 г. № 224 «О санитарно-эпидемиологических экспертизах, обследованиях, исследованиях, испытаниях и токсикологических, гигиенических и иных видах оценок» необходимо в обязательном порядке оформлять гигиенический сертификат на чай — санитарно-эпидемиологическое заключение (СЭЗ). С 1 июля 2010 года санитарно-эпидемиологические заключения на продукцию упразднены, и вместо них введены свидетельства о государственной регистрации продукции.

Декларация чайно продукции

Основной проверяющей системой в настоящее время является Госстандарт. Постановлением Правительства № 982 от 01 декабря 2009 года конкретизирован перечень товаров, которые непременно должны пройти контроль в данной системе. Исходя из положений этого нормативного акта, чай не подлежит обязательной процедуре подтверждения качества.

Добровольный сертификат на чай

Добровольный сертификат на чай – это разрешительный документ, гарантирующий, что продукция в полной мере отвечает всем требованиям и стандартам, которые действуют на территории РФ. Процедура контроля регламентируется законодательной базой нашей страны.

Производитель или продавец может оформить сертификат на добровольной основе. Ценность этого разрешительного документа заключается в том, что он расширяет информацию о качестве и безопасности данного продукта. В результате проведения сертификации повышается доверие к продукции со стороны покупателей, а значит, и ее конкурентоспособность.

Свидетельство о госрегистрации

Для всех продуктов питания, а также и для чая, законодательством в обязательном порядке предусмотрена процедура государственной регистрации. Такой контроль осуществляется в органах, имеющих аккредитацию Роспотребнадзора. Свидетельство о государственной регистрации гарантирует соответствие изделий санитарно-эпидемиологическим нормам. Добровольный сертификат и декларацию о соответствии в Госстандарте можно получить только при наличии официального документа Роспотребнадзора.

Образец сертификата на чай

Свидетельство о государственной регистрацииДобровольный сертификат
СвидетельствоДобровольный
"

Стоимость сертификата на чай

Стоимость сертификата и их количество зависит от вида изделий и материалов, из которых они изготовлены. Также цена на сертификат зависит от объема работ, типа продукции, нормативного документа, на соответствие которому будет выдаваться документ и необходимости выполнения испытаний. Специалисты ЭКСПЕРТ рассчитают для Вас точную стоимость. «Единый Центр Сертификации» ежедневно отслеживает актуальные изменения в законах и способен оптимизировать процесс сертификации сделав его в кратчайшие сроки.