Повышение квалификации и разряда дистанционно
Получить рабочее удостоверение составителя коллагеновой массы 4-го разряда
Получить рабочее удостоверение составителя коллагеновой массы 5-го разряда
Составитель коллагеновой массы (4 разряд)
Характеристика работ. Составление и гомогенизация коллагеновой массы заданной вязкости для белковых оболочек различных диаметров под руководством составителя коллагеновой массы более высокой квалификации. Определение вязкости разволокненного спилка и коллагеновой массы на испытательном прессе. Контроль и регулирование работы системы охлаждения. Чистка, промывка применяемого оборудования, сдача его в ремонт и прием из ремонта.
Должен знать: ассортимент белковой оболочки; физико-химические свойства используемого сырья и коллагеновой массы; устройство, назначение и правила пользования применяемыми контрольно-измерительными приборами.
Составитель коллагеновой массы (5 разряд)
Характеристика работ. Составление и гомогенизация коллагеновой массы заданной вязкости для белковых оболочек различных диаметров. Составление производственных партий разволокненного спилка в зависимости от способов его консервирования, рН и вязкости. Расчет количества компонентов и корректировка его в процессе гомогенизации по результатам проб и органолептической оценке. Обеспечение получения коллагеновой массы необходимой вязкости, температуры и требуемого содержания абсолютно сухого вещества. Устранение неполадок в работе применяемого оборудования. Ведение записи в технологическом журнале.
Должен знать: технологическую схему производства коллагеновой массы; стандарты и технические условия на используемое сырье и готовую продукцию; ассортимент белковой оболочки; физико-химические свойства используемого сырья и коллагеновой массы; органолептическую характеристику коллагеновой массы и методы определения ее качества.
Профессия составителя коллагеновой массы
Приведенные тарифно-квалификационные характеристики профессии «Составитель коллагеновой массы» служат для тарификации работ и присвоения тарифных разрядов согласно статьи 143 Трудового кодекса Российской Федерации. На основе приведенных выше характеристик работы и предъявляемых требований к профессиональным знаниям и навыкам составляется должностная инструкция составителя коллагеновой массы, а также документы, требуемые для проведения собеседования и тестирования при приеме на работу.
Стоимость обучения на составителя коллагеновой массы
Прежде чем оформить , необходимо четко определить объем работ. Проще всего это сделать при поддержке наших профильных специалистов. Позвоните или напишите нам – с вами согласуют время консультации и дальнейший план действий. Важно обойтись без череды посредников, обращайтесь напрямую в компанию ЭКСПЕРТ. Выясните, сколько стоит сам документ, в какую сумму обойдется аудит и подготовка фирмы. Цена подбирается по гибкой схеме, от рублей за услугу.
Получить удостоверение составителя коллагеновой массы срочно
Если удостоверение по специальности составитель коллагеновой массы необходимо срочно, рекомендуется обеспечить полное финансирование подготовки к его получению. Ускоренную процедуру, дистанционно без отрыва от производства выбирают в нескольких ситуациях
оплата счета
При правильном, проверенном подходе, документ оформляется в срок от одного рабочего дня.
Легитимность можно узнать по единому реестру сертификатов соответствия.
